Mozzarella di Bufala Campana DOP

Un cuore di latte di bufala ricco di proprietà nutritive e dal sapore inconfondibile, l'ideale se vuoi deliziare i tuoi ospiti con qualcosa di speciale, semplice e 100% italiano! Il sapore unico di questa mozzarella è dato proprio dalla composizione del latte di bufala che è più ricco di proteine, di grassi e di calcio rispetto al latte di vacca e di pecora. Per produrla viene utilizzato solo latte di bufala intero fresco proveniente dai pascoli locali dell'Agro Pontino e sottoposto ai rigidi controlli previsti dal disciplinare del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala DOP.

Peso: 250g

Contenuto: 2 mozzarelle da 125g

Come conservarla: La data di scadenza è di 20 giorni dalla produzione, la trovi indicata sull'etichetta della confezione. Se sarai così bravo da non cedere alla tentazione di mangiarla all'istante, conserva la mozzarella nel suo liquido a +4°C e, prima di servirla, tienila fuori dal frigo per almeno 30 minuti. Servila poi ad una temperatura tra i 15 e i 20°C. 

Spedizione: Spediamo sempre la mozzarella il giorno stesso in cui viene prodotta. Ci teniamo che arrivi a casa tua il più fresca possibile, per questo la spediremo esclusivamente dal lunedì al mercoledì ed eccezionalmente di giovedì. Vogliamo assolutamente evitare che sosti in giacenza presso gli spedizionieri.

Scadenza: 20gg

Ingredienti: latte di bufala, sale, caglio

Allergeni: latte