Cesanese Del Piglio DOCG Rospiglioso 2017 Falesco

Caratteristiche organolettiche

Colore vivo e intenso. Al naso emergono sensazioni floreali e fruttate, impreziosite da cenni speziati derivanti dall'affinamento. L'assaggio è vellutato, di medio corpo, con un sorso avvolto da una sottile trama tannica ed una decisa componente acida che allunga la persistenza finale.

Matura in acciaio.

Zona di produzione: Piglio (FR)

Varietà: Cesanese 100%

Gradazione alcolica: 14,5% VOL

Temperatura di servizio: 16 - 18°C

Longevità: godibile sin da ora e per altri 3 - 5 anni.

Abbinamento gastronomico: ottimo abbinamento con formaggi stagionati, carni rosse e selvaggine.